なんか、トマトは火を通した方が良いらしいので、たまに作る簡単で美味しいパスタソースの作り方を書いときますね。時間はだいたい10分〜15分くらいで完成です。
まずは材料だいたい2人分...。


  1. トマト(3〜4こ)
  2. スイートバジル(近所のスーパーで売ってる)
  3. オリーブオイル
  4. 鷹の爪ひとつ
  5. にんにく ひと片(無くてもOK)
  6. トマトジュースか野菜ジュース(塩が入ってないやつ)
  7. 適当にチキンなど好きな肉か魚介類やきのこ類など(無くてもOK)

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このブログを書いている人

おかだよういち:

Designer + Photographer

兵庫県相生市在住。 1986〜1992年までシアトルに滞在。Northwest College of Artのビジュアルコミュニケーション科でアート・写真・デザインを学ぶ。その後東京のデジタルイメージ制作会社FOTONに入社。6年間の広告ビジュアル制作で修行し、現在は関西でWeb制作や撮影を中心にフリーランスで活動すること十数年。各地のセミナーイベントなどに頻繁に出没する。

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